.jpg)
איפיון והכוונה עסקית – אבחון בעיות ותוכנית פעולה
עסק לא תמיד זקוק ליישום מלא, אך זיהוי ואבחון הבעיות הם הצעד הראשון להצלחה. אנו מבצעים ניתוח מעמיק של הליקויים, מזהים את הנקודות החלשות ומספקים תוכנית פעולה מפורטת לשיפור. השילוב של הניסיון שלנו והבנה מעמיקה של שוק המסעדנות מבטיחים תובנות מקצועיות וכלים פרקטיים ליישום עצמאי.
שירות זה מיועד לעסקים המעוניינים לזהות את נקודות החולשה המרכזיות שלהם, אך לא בהכרח זקוקים לתמיכה ביישום מלא. המטרה היא לספק תובנות מעמיקות ותוכניות פעולה ישימות, עם אפשרות לשירותי ייעוץ מתמשך (שירות 11).
פירוט השירות:
פגישת ייעוץ ראשונית:
מפגש עם הנהלת העסק להבנת מטרות ואתגרים (1-2 שעות).
תוצר: סיכום ממצאים ראשוני.
ניתוח העסק:
ניתוח פיננסי, תפעולי, לוגיסטי, שירות לקוחות, שיווק, וניהול עובדים.
כלים: ניתוח SWOT, סקירה פיננסית, ביקורת תפעולית, שיחות עם צוות.
תוצר: דוח אבחון מפורט עם בעיות קריטיות.
תוכנית פעולה מותאמת:
בניית תוכנית אסטרטגית עם המלצות לטווח הקצר (0-3 חודשים), בינוני (3-6 חודשים), וארוך (6-12 חודשים).
תוצר: תוכנית פעולה עם לוחות זמנים ומדדי ביצוע.
פגישת מעקב והצעת שירות מתמשך:
הצגת התוכנית, מענה לשאלות, והצעת שירות ליווי מתמשך או תפעול בשטח.
תוצר: תוכנית סופית עם הצעת שירות מתמשך.
יתרונות:
ביקורת עסקית: ביקורת מקצועית להצפת ליקויים.
פתרונות ממוקדים: אסטרטגיה מותאמת אישית.
חסכוני וגמיש: מתמקד באבחון ותכנון עם גמישות ליישום.
תובנות אסטרטגיות: הבנה עמוקה של חולשות העסק.
משך השירות:
עד חודש, בהתאם למורכבות העסק.
עלות:
משתנה בהתאם להיקף העבודה וגודל העסק.